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Les escargots de Philippe Héritier
6 escargots, en persillade
12 € -
Les escargots de Philippe Héritier
12 escargots, en persillade
20 € -
L’œuf en meurette
aux oignons et lardons
11 € -
Le gratin de moule
au safran
12 € -
L’œuf cocote
à la truffe, au foie gras et aux cèpes
13 € -
Le foie gras de canard
à la figue
19 €
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L’os à moelle
gratiné, pain toasté
13 € -
Le velouté de potimarron,
espuma et chips de lard
9 € -
Le chou
farci au foie gras
15 € -
Le Camembert
flambé au Calvados et compote de pommes
10 € -
Assiette de charcuterie
11 € -
Salade verte
3 €
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