Les Entrées

Les Entrées

[restaurantmenu  type= »dotted »]

##Les escargots de Philippe Héritier
**6 escargots, en persillade
==12 €

##Les escargots de Philippe Héritier
**12 escargots, en persillade
==20 €

##L’œuf en meurette
**aux oignons et lardons
==11 €

##Le gratin de moule
**au safran
==12 €

##L’œuf cocote
**à la truffe, au foie gras et aux cèpes
==13 €

##Le foie gras de canard
**à la figue
==19 €

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[restaurantmenu  type= »dotted »]

##L’os à moelle
**gratiné, pain toasté
==13 €

##Le velouté de potimarron,
**espuma et chips de lard
==9 €

##Le chou
**farci au foie gras
==15 €

##Le Camembert
**flambé au Calvados et compote de pommes
==10 €

##Assiette de charcuterie
==11 €

##Salade verte
==3 €

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